POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg krupnijih tikvica, 200 gr dimljene šunke, 5-6 kuvanih jaja, 250 gr krem sira, 200 gr kravljeg sira, 2 dl pavlake, so, biber, veza peršuna.

Priprema:

Oljuštiti i iseći tikvice na kolutove debljine 5 mm. Posoliti i ostaviti da puste vodu pa ih ispohovati.
Umutiti krem sir, izgnječen kravlji sir, pavlaku, seckanu šunku, so bober i sitno seckani peršun.
Pohovane tikvice poređati na ravan tanjir - jedan kolut staviti u sredinu a 6 okolo.Premazati filom i ponavaljati sve dok se sve ne utroši. Premazati svaku ’’laticu’’ majonezom, pa na onaj kolut u sredini narenadati kuvano žumance a na one kolutove okolo rendati kuvana belanca.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 6224 puta.


Подели